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严格来说，按照国标大米可分：粳米、籼米和糯米三种。籼米，上海10KG东北大米价格，一般为细长，蒸煮后米饭黏度较低，米粒松散，口感稍硬，多产自南方；粳米，粒型为椭圆，透明度高，米饭口感柔和，略有咬劲，香气浓，多产自北方；糯米，熟后黏性非常大。消费者可依据个人的口感上的不同需求，选择不同类别的大米。 同一类别的大米，因品种和产区的差异也会导致大米的口感和风味的不同，消费者可在尝试的过程中记下自己认为口感和风味较好的产品的品种或产地，上海10KG东北大米价格，例如：五常、盘锦等，便于以后的购买，上海10KG东北大米价格，而这几个产地，当属五常比较好，营养稻家就立足与地理环境非常优越的五常市中心产区，也是这些独特的自然条件赋予了营养稻家东北大米独特的口感。营养稻家东北大米冷藏贮存味道更佳。上海10KG东北大米价格
巍巍长白山、悠悠松江水，辽阔黑土地。处在长白山山脉向松嫩平原过渡地带上的吉林，属于国际公认的适宜生产优良粳稻的黄金纬度线“北纬40°-45°”范围内，是世界黄金水稻带之一的中国东北优良水稻种植的中心区域。位于世界黄金水稻带上的吉林。 吉林作为“中国粳稻贡米之乡”，全省水稻年产量600多万吨，占东北三省一区的24%。在这里，产出的稻米更加香甜可口，这里散发着中国东北农户很质朴的愿望，也收获着很令人欣喜的硕果。营养稻家东北大米，让人享用之后回味无穷。上海10KG东北大米价格营养稻家东北大米把营养健康的大米传递给千家万户。
1969年的一场早霜，让龙凤山稻农一年的辛苦打了水漂。当时的生产队长田永太用6天的时间，走完了当时龙凤山乡的300公顷稻田，意外“捡”回了7个饱满的稻穗，这些“幸存者”被培育成功，并命名为“517”。7年后，为避免品质退化和病害，田永太又从几百个品种中培育出了品质更好的“93-8”，人称“长粒香”。也就是现在有名气的长粒香米，营养稻家的米类里也包含有此品种的大米，一样的可口好吃，凡是真正细心品味过营养稻家的有缘人，无不为那唇齿留芳，经年不忘的饭香所陶醉。
现在，营养稻家就带你聊聊东北大米的起源与发展，大清入关实行民族等级与隔离制度，严禁汉族进入东北"龙兴之地"垦植。借口"祖宗肇迹兴王之所"保护"参山珠河之利"，长期对东北实行封禁政策。自清顺治年开始，在山海关外分段修千余公里"柳条边"篱笆墙，又称东北长城，康熙中期竣工。从山海关经开原、新宾至凤城南的柳条边曰"老边";自开原东北至今吉林市北叫"新边.满人倾族入关,东北人口剧减,所以基本没有农耕作业.东北万里肥沃良田就那么荒着.于是才有了从同治年间开始的中国历史上很有名的人口大迁移"闯关东"。大批勤劳而勇敢的山东人来到了东北，开垦拓荒，彼时东北人烟稀少，野兽成群，拓荒者与财狼为邻，与虎豹争食，所以说现在的东北人比较虎，估计就是从那时那环境里锻炼培养出来的，种植东北大米也从那个时期开始。营养稻家带您探秘东北大米跳跃在舌尖上的秘密。
营养稻家教您鉴别东北大米，有好几种方法，第一种，看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高．透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。第二种，看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大，这一点很重要。营养稻家的东北大米细品烟火气的人间至味。上海大米批发东北大米口感
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营养稻家东北大米现在教你如何的贮存，家庭储存的东北大米要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。用容器（米桶或米缸）装米时，在装米前，先用纸点火烘干、消毒容器。东北大米买回后，装进米桶或米缸把盖盖好，放在离地面一尺高的干燥、通风之处，食用时采用推陈出新的方法，先吃先买的米，后吃后买的米，防止霉变鼠虫污染。要经常曝晒盛米的空米桶和空米缸，除掉缸内的糠粉、虫卵等。梅雨和盛夏季节，为防止受潮霉变生虫，可在盛米容器内放几片螃蟹壳或甲鱼壳或大蒜头。如米已生虫应先除掉米虫，然后将花椒和茴香用纱布包好放在东北大米表面，米缸桶不要马上密盖。上海10KG东北大米价格
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