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曹记驴肉，精选新鲜质量驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴肉，富含蛋白，酥烂易嚼，味道鲜美，远近闻名。 煎饼果子 煎饼果子是天津***的小吃，天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有果子（油条）或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。 锅巴菜 锅巴菜即津味嘎巴菜。色、形美观，多味混合，清香扑鼻、素淡爽口。“嘎巴”香嫩有咬劲，卤子透亮而觉鲜。加上绿豆性甘凉，能清热，解暑，利水、***，因此，每逢夏季，备受欢迎。 上岗子面茶 以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。 卷圈 炸卷圈是天津传统小吃，用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆菜、香干、香菜、粉皮等成馅，以豆皮卷馅，切成约十五厘米的长段，用面粉、醋、盐调成的糊，糊粘两头切口，然后下油锅炸，炸成金黄色即可。
湖南哈卤餐饮管理有限公司创建于2015年，公司总部位于全国美食城长沙。我们致力于传统餐饮与现代科技的结合，开创出哈卤卤汁饭。公司的招商加盟主要分为两大类型创业店和标准店公司目前有四十多家店，加盟店有五十多家，都是盈利状态
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